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新生3

独自の製法がうまさの秘密!

大豆ペプチド
大豆タンパクから生まれた植物由来の成分で、数種のアミノ酸が結合した物質。
醸造工程で 20mg/100ml 使用しています。


スーパードライ酵母
『アサヒスーパードライ』で使用しているアサヒ318号酵母の愛称。
発酵力の強さが特長。


新生高発酵製法
大豆ペプチドを使用しスーパードライ酵母を活性化させることで、発酵度を高める製法。
“キリッとしたのどごし”を実現します。





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